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經典款式玩味Pasta & Pizza 網友評鑑4.5顆星
真的很實用 一定要讓你知道 博客來飲食-食譜分類限量出清 想看更多有關[玩味Pasta & Pizza]的閱讀心得嗎? 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介
介紹義大利Pasta＆Pizza起源、種類、製作、煮法與風靡全球歷久不衰的獨道奧祕，構組義大利美味的食材、利器與Table Map氛圍之營造，還要告訴你美味所取決自然材料與做法的絕對堅持之道，以及傳授你的基本Dough、Sauce配方、製作，最後尋訪名家湯道、沙拉、Pasta＆Pizza、甜點之精湛祕技，教你輕鬆做出Pasta＆Pizza！
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