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超簡單!平底鍋烤麵包買到賺到

網友評鑑5顆星,真的很實用 一定要讓你知道 超簡單!平底鍋烤麵包

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內容簡介  

內容簡介

  不用烤箱,只要使用平底鍋,就能烘烤出各種麵包!本書所介紹的作法,沒有溫度控制的困難,非常適合初學者學習。

  1.只要混合就能烘烤的簡單麵包:不用發酵及使用鬆餅粉就能完成的快速麵包!如蘇打麵包、洋蔥培根麵包、馬鈴薯麵包、香蕉麵包、番茄羅勒麵包等。

  2.柔軟飄香的麵包店麵包:從主餐麵包、甜點類麵包到充滿樂趣的造型麵包!如玉米麵包、洋蔥火腿麵包卷、克林姆麵包、咖哩麵包,以及各種動物造型的麵包。

  另外,書上還有製作手工奶油、起司、果醬的方法,做好的麵包,還能變化出各種口味的三明治,內容非常豐富。每個麵包作法下,均有cooking memo,讓你即使是第一次做麵包也不會失敗,快來體驗手工做出美味麵包的樂趣吧!

作者簡介

飯田順子

  大學畢業後,邁入社會擔任秘書工作4年,結婚辭職後,開始投身成為專職的甜點料理家,並在家中開設料理教室。著作的書籍有《簡單可愛的!HAPPY!手做巧克力》、《用電子鍋做麵包》等。

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  • 定價:199
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超簡單!平底鍋烤麵包

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