好書推薦-午茶小點心－飲食書藉館的部落格

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內容簡介

　　在家享受悠閒的下午茶時光　本書是為喜歡親自下廚DIY的你量身打造的烘焙書，尤其是對於第一次做點心的朋友們，我們更選擇了數道基本蛋糕，採用圖文對照的方式編排，讓您對烘焙的過程更清楚，還有針對烘焙中會遇到的問題，為您分析烘焙會失敗的原因，以及成功的祕訣。此外，本書還收錄了數道搭配午茶點心享用的飲品，製作方法簡單，又是最受人歡迎的飲料選擇，讓您在家享受親手做的快樂和成就感！

本書特色：

　　1.本書集結了西式下午茶常見的18款甜點，包括戚風蛋糕、慕斯、餅乾等，以及7款三明治及酥派鹹點，不論自己享用或是宴請朋友，都能派上用場！2.提供28款熱飲及冷飲的飲品選擇，讓你享用點心時，再配上一杯喜愛的飲料，滋味更是滿足。

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