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好書推薦-CAKE 1 CAKE系列 - 甜蜜蛋糕話咁易 網友評鑑5顆星
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內容簡介
吃蛋糕，從來都是件開心事。
能為關愛的人親手做蛋糕，更加溫馨滿溢，幸福滿心。
已推出過多本蛋糕甜品食譜的嚴嘉燕(Bowie Yim)，今次再花心思，為喜歡親手做蛋糕的你送上全新蛋糕食譜《甜蜜蛋糕話咁易》，當中精挑細選三十多款蛋糕、甜品、果撻等等，以精緻的手工、清楚的步驟、吸引的相片及窩心提示打動你的心，讓你按圖索驥，跟足指引，親手做出浪漫滿屋的手作蛋糕。
全書分四大部分，精彩內容包括：
基本功 The Basic World
- 介紹做蛋糕的基本功架，如何做餅底、打忌廉等等，亦會介紹做蛋糕的基本工具
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