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醬汁料理百匯哪裡買? 網友評鑑4.5顆星
買過的朋友都說物超所值 博客來飲食-食譜分類網友推薦 如果您還想深入了解醬汁料理百匯 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介 淋醬是法國菜的生命，是賦予材料生命力的導演；獨一無二的調味醬，是味覺敏銳的日本人長期研發出來的特殊醬汁。「如果沒有淋醬，就沒有法國菜」；「若失去了調味醬，日本料理也會變成食之無味。高湯、調味汁、調味醬、淋醬，是我們不可或缺的料理生命源泉。本書介紹的各式醬汁與菜餚的作法、透過您的手與巧思，讓府上的餐桌更增添豐富色彩與創意吧！
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