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西點烘焙保證班(97年新版)

經典款式西點烘焙保證班(97年新版)

西點烘焙保證班(97年新版)網友評鑑5顆星

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    內容簡介

    　　結合專業技術與學術的烘焙名師輕鬆帶您進入點心世界裡，考照必備的專業書，亦是家庭西點的參考好書。烘焙食品乙、丙級技術士檢定專業書。
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