close
|
探索精品咖啡的秘密（第二版）限量出售 網友評鑑5顆星
我朋友前幾天買了 覺得很滿意喔 博客來飲食-咖啡/茶分類超值推薦 如果您還想深入了解探索精品咖啡的秘密（第二版） 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介
本書特色
本書作者橫跨學術與實務領域，以十年的時間在咖啡製作、杯測與烘焙方面做了大量的研究與實驗，並輔以國際經驗的交流，完成本著作。書中整理了大量與完整的咖啡風味詞彙，以及體驗精品咖啡的科學方法與經驗，對有心想要探索精品咖啡領域的人士極具參考價值。
...繼續閱讀
全站熱搜
留言列表
