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偶爾素一素破盤出清 網友評鑑4顆星
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內容簡介
適合新手從燙青菜學起
也適合料理高手偶爾上個體面的創意特色料裡
每道食譜的食材均提供寒熱屬性與食療效用介紹
本書富含豐富素食食譜100餘道
素食食譜種類豐富有涼拌 熱菜， 湯 ，粥 ，點心 ，麵食等
取材容易 操作步驟清楚簡易實用
本書特點
1.每道素食都有療效介紹
2.新手容易，每道素食只需3個步驟
3.取材容易
4.包含食材的屬性介紹
5.食譜種類豐富讓吃素不再無聊
6.適合料理新手也提供豐富食譜給素食愛好者參考
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