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餅面設計秒殺搶購
網友評鑑5顆星，還在猶豫要不要買嗎?再不買就來不及了
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內容簡介
內容簡介
繼《烘焙教室》和《完美西點》後的第三本專業烘焙課程，主題環繞著餅面設計和裝飾，以10個造型蛋糕作實例示範，並把常用於裝飾的配件，鉅細無遺地一一詳加解釋，所有製品均附有紙樣，方便讀者應用及製作。本書是初級餅師及對熱衷糕餅製作人士的最佳參考書。
...繼續閱讀- 定價：900元
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