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麵包網路狂銷網友評鑑4顆星透過網友的介紹 終於讓我找到這個產品了 博客來飲食-甜點/麵包分類站長推薦在網路上爬文好久 終於找到[麵包]的詳細介紹 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介
介紹30道居家方便製作的麵包,包含歐式高纖麵包、白色(原味)麵包、歐式軟麵包、調理麵包、裹油麵包、油炸麵包等口味。
章節綱要:第一部分為食材與器具介紹、廚藝教學法;第二部分介紹歐式高纖麵包、白色(原味)麵包、歐式軟麵包、調理麵包、裹油麵包、油炸麵包等示範。
作者簡介
台中長榮桂冠酒店點心坊。
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