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喝自己釀的酒物超所值 網友評鑑4顆星
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內容簡介
本書教你如何DIY私房招牌酒
新時代人類要有新的待客之道，現在流行請朋友「喝自己釀的酒」， 才夠誠意，才夠酷！！自釀的酒妙在其風味絕不重覆，口感千變萬化，直到喝進肚子前一秒，這酒還在變化，展示鮮活亂跳的生命動感。
自己釀的酒不但好好喝，釀酒的過程同樣樂趣無窮，時常有意想不到的驚喜。許多釀酒素材，亦有補中益氣的養生療效。
現在喝一杯自己釀的酒，正是時候。
不同於一般坊間只以發緣地、釀法、種類為書寫重點的「酒書」，本書作者以其二十餘年在養生私房酒的實務經驗與生活心得，與讀者分享釀酒品生活的美感，將釀酒過程的樂趣和生活經驗的反射作了許多有趣且饒富涵意的對照。是一本可從中學習養生釀酒的生活好書。
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