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經典款式蒸的清爽網友評鑑5顆星介紹給大家一本好書 博客來飲食-食譜分類優質推薦想看更多[蒸的清爽]的詳細說明嗎 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介
電鍋、蒸鍋、炒鍋、微波爐,都能輕易的蒸出食物的鮮甜,蒸出健康又美味的美食佳餚。
蒸的清爽!蒸的美味!蒸的健康!66道蒸出來的好滋味!
《蒸的清爽》集結了不同的鮮蔬食材,清爽的蒸出各式家常、宴客的佳餚美味
作者介紹
程安琪
大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪,至今已有30年烹飪教學經驗,曾與母親一起主持眾多烹飪節目,現在也經常受邀在各大美食節目示範演出,親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。
著有:請客、健康好鹼單、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷一滷變一變、上海媳婦的家常菜、小乾貨?大幫手、燉煮一鍋美味、蒸的清爽、在家做西餐等等40多本食譜書
陳盈舟
擁有30年烹飪教學經驗。曾任教於中國烹飪補習班、聯勤總部、中央警官學校、南門國中教師烹飪研習班。現任教於台北市農會創業小吃研習班。著有食譜『素食篇』、創業流行小吃等書。
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