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好書推薦-煮麵 （中印對照） 網友評鑑4.5顆星
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內容簡介 38款家常麵食，應用了放湯、炒、炆、煮等烹調方法，各具風味，式式俱備，簡單易做，少油少鹽，更有不同類別的粉麵介紹，以及煮意大利粉、半煎麵和熬魚湯等製作介紹。
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- May 09 Fri 2014 23:17
[煮麵 （中印對照）]好書推薦
內容簡介 38款家常麵食，應用了放湯、炒、炆、煮等烹調方法，各具風味，式式俱備，簡單易做，少油少鹽，更有不同類別的粉麵介紹，以及煮意大利粉、半煎麵和熬魚湯等製作介紹。
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