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好書推薦-電鍋百寶菜網友評鑑4.5顆星這麼棒的好書 一定要介紹給大家 博客來飲食-食譜分類網友推薦想看更多有關[電鍋百寶菜]的閱讀心得嗎? 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介
這本上市以來已銷售2萬冊的【電鍋百寶菜】,本公司為回饋讀者,重新再版,並以199的價格讓讀者更輕鬆的擁有。
『電鍋』是家庭中最基本的烹飪用具,最主要的用途就是炊飯,但為彌補時間之不足,它其實可以發揮多元的功能,無論蒸、煮、燉、熬,都派的上用場,而且還無油煙瀰漫、污染廚房,也無煎炸食物般的上火,或煮糊燒焦的虞慮,更讓忙碌的你,只要按下開關,即可放心的一心多用,忙於其他的家事。
本書中介紹的數十道電鍋好菜,不僅簡單烹調,食材忠於原味,更能增補元氣,創造健康、和諧的氣氛,照顧全家人的腸胃。忙碌的現代人,你是否也躍躍欲試了呢!
作者簡介
郭月英
現任:李家雄中醫診所食療顧問、郭老師養生料理負責人、各大雜誌、報章的養生食療作家、東森食全食美的健康養生單元老師。著作有:e世代纖體瘦身、優生懷孕食譜、健康優質坐月子食譜、優生食譜、養生小吃、養生素食、補養海鮮、全魚海鮮、美人兒燉補、美人兒飲料、水噹噹養生料理…
陳麗玲
中興大學法律系畢業、台大圖書館學碩士、曾任輔大、空大等校教職。目前任職於圖書館,本身對文學、烹飪等都極有興趣,對於中醫及養生學亦涉入頗深,從事相關領域的研究編攥文字撰寫至今已逾二十年,對養生藥膳亦有豐富心得,已與李家雄醫師、郭月英老師合著有多本文字書及養生食譜。
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