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義大利麵讓你讀了還想再讀網友評鑑4.5顆星介紹給大家一本好書 博客來飲食-食譜分類優質好書想看更多[義大利麵]的詳細說明嗎 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介
村上春樹說:「所謂『義大利麵工廠』,並沒有什麼了不起的意義......整把麵滑進沸騰的水裡,撒上鹽,廚房的定時器叮咚響的時候,麵也就熟了!」是的!------義大利麵的料理就是這麼簡單,只要掌握住各種麵條的特質,再佐以相得益彰的鮮醇醬汁,就可以恣意享用義式的熱情浪漫!
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