close
|
滇味到龍岡買到賺到網友評鑑4顆星買過的朋友都說物超所值 博客來飲食-飲食文化分類促銷商品想了解更多[滇味到龍岡]的內容嗎 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介
飲食是最能體現文化的環節部份,有深層的文化底蘊,才有豐富的美食菜肴。
龍岡的滇緬料理是一種戰爭食物,乃當年滇緬邊區忠貞部隊遷臺所帶來,這支「雲南反共救國軍」及後裔多數被安置在龍岡,駐紮,營生,經過一甲子歲月,形成獨特的飲食文化,透露孤軍歷史,流離,動盪的滋味。
龍岡的滇味,不但是桃園縣致力保留的資產,也是在地人與外地人,能夠一起享受、品嚐的舌尖故事饗宴。
本書重點
本書以桃園在地眷村菜為引,透過一篇篇的飲食風景,加入深層文字底蘊,為讀者娓娓道來民族遷徙的文化故事。
...繼續閱讀
全站熱搜
留言列表