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好書推薦-63道改善腎臟病食譜 網友評鑑5顆星
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內容簡介
The Recipe for Nephritis Patients
63道改善腎臟病食譜
高雄漢來大飯店
中餐執行主廚陳進萬推薦
低油、低鹽，有效避免腎臟功能退化
由最專業的營養師分析，63道改善腎臟病食譜
本書特色
要有健康的身體就必須擁有健康的腎臟。腎臟能夠幫助我們過濾廢物，排除身體內的毒素，人體才能維持正常代謝運作。如果經常大魚大肉，三天兩頭熬夜，容易讓腎臟負擔過重。要好好照顧腎臟就從飲食做起，掌握低熱量、低鹽的原則，就能有效降低腎臟負擔，越吃越健康、越吃越長壽！
作者簡介
曾素梅
靜宜大學畢業，崇尚自然、健康的美食專家，對養生食療之道研究頗深。曾受邀擔任報章雜誌美食專欄之撰述，深受讀者喜愛。
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