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馬鈴薯Party特惠價 網友評鑑5顆星
還在猶豫要不要買嗎?再不買就來不及了 博客來飲食-食譜分類優質推薦 購買[馬鈴薯Party]絕對物超所值 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介
小巧可愛的馬鈴薯，是一種很平民化的食物。可以和各種食材充分融合，中西式料理都少不了它，水煮、作湯、煎炒、油炸、焗烤、燉煮、糕點，樣樣都行，就連馬鈴薯皮都可以製作成誘人的料理。怕胖的人也甭擔心，因為馬鈴薯完全不含脂肪，不僅含有豐富營養，更是低卡路里食物。本書精選30道各具風味的馬鈴薯料理食譜，讓你愛怎麼吃馬鈴薯就怎麼吃馬鈴薯 。
1.馬鈴薯QA大檔案：從馬鈴薯的種類、選擇到保存；以及烹調的處理與技巧都有完整資料介紹。
2.食譜內容：
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