close

弘兼憲史葡萄酒入門講座

弘兼憲史葡萄酒入門講座買到賺到

弘兼憲史葡萄酒入門講座網友評鑑4顆星

還在猶豫要不要買嗎?再不買就來不及了

博客來飲食-酒分類站長推薦

  • 定價:280
  • 優惠價:9252
  • 本商品單次購買10本8折224

  • 弘兼憲史葡萄酒入門講座

    想了解更多[弘兼憲史葡萄酒入門講座]的介紹請點擊左邊圖片
    點圖即可看詳細介紹


    內容簡介

      雖然葡萄酒已慢慢融入大眾的日常生活中,但若談論起紅酒的知識,大多數的人可能都是一知半解了,到底該怎樣為自己或為朋友挑瓶紅酒、如何品味葡萄酒中繽紛多變的口感、世界各產地的葡萄酒有何不同?關於葡萄酒的知識又多又深奧,總令人卻步,現在就由負責葡萄酒部門的島耕作部長,教大家認識葡萄酒的81個入門知識,只要跟著部長掌握住81個訣竅,便能輕鬆進入葡萄酒的迷人世界!

      ■ 由創作《課長島耕作》、《部長島耕作》、《取締役島耕作》等暢銷作品的漫畫名家弘兼憲史,以圖解的方式,深入淺出地帶領讀者認識葡萄酒的各項基本知識。

      ■ 書中皆取材自《部長島耕作》中的漫畫場景,以島耕作這個知名的漫畫角色來輔助說明,讓閱讀更輕鬆易懂。

      ■ 全書將葡萄酒的入門知識分成81個Key Word,從標籤辨視、保存方法、開瓶器與酒杯的選擇…等賞味知識,一直到產地、品種、氣候與年份…等葡萄的基礎知識,81個項目皆簡潔扼要地以2頁的圖解方式做重點介紹,即使是從沒喝過葡萄酒的人,也能立即掌握到賞味重點。

      ■ 作者在每個key word都會和讀者分享一些他個人品酒的經驗,例如:和朋友合資參加國際拍賣會購買紅酒、去餐廳請侍酒師挑酒的經驗、因為酒力不好所以不管喝酒「由輕到重」的順序,只管先從最想喝的喝起、與侯瑪內-康地(Roman?e-Conti)酒莊的老闆一起邊吃懷石料理邊試飲高級葡萄酒的特殊經驗、愛吃過期的Pave乳酪來搭配紅酒……,藉由這些有趣的實際故事增加了閱讀樂趣。
    ■ 本書在日本是出版不到7年就已再版23次的暢銷書,是做為葡萄酒入門的國民書。

    作者簡介

    弘兼憲史(1947年9月9日)

      日本山口縣岩國市出生。小學時是手塚治虫的漫畫迷,一心想成為漫畫家。妻子是漫畫家柴門文。

      早稻田大學法律學系畢業後,1970年進入松下電器產業的廣告宣傳部任職,於1973年離職。從1974年起發表作品。

      1980年代起將矢島正雄的原著改編為《人間交叉點》(人間交差點)短篇漫畫集,得到高評價。

      1983年開始連載《島耕作》系列漫畫。深刻刻畫出日本經濟與企業的發展與走向,更是各企業體不可不看的經典範本。

    【作者後記】

      我認為,喝葡萄酒已經不是所謂的風潮了。當我們到餐廳就能喝到世界各國的葡萄酒;而街道上大力推廣葡萄酒的酒館也越來越多。很顯然地,在日本,葡萄酒已經可以說開始深深扎根於人們的日常生活中。
    ...繼續閱讀



    arrow
    arrow
      全站熱搜
      創作者介紹
      創作者 diet09A 的頭像
      diet09A

      飲食書藉館的部落格

      diet09A 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()