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我的烘焙點心書福利品出清

網友評鑑4.5顆星,我朋友前幾天買了 覺得很滿意喔 我的烘焙點心書

博客來飲食-甜點/麵包分類優質推薦


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內容簡介  

內容簡介

詳實傳授各式點心技巧,即使新手也會成功的烘焙術。
跟著本書,您也能做出不敗的人氣甜點!

  5大主題單元,78款人氣、實用的點心習作,餅乾、蛋糕、麵包、用預拌粉就能完成的點心&特別節日的禮物糕點通通有。

  教您搞懂實用的烘焙常識,練就烘焙技巧、奠定不敗基本功,不管怎麼變化,各式人氣甜點都能運用自如,得心應手。

  詳細的圖解示範,讓新手學習順暢,無論是工具的挑選、食材的選擇,每大單元還有不同的重點說明,只要掌握技巧,就能成功做出各式美味甜點。

  簡單好入手的餅乾、蛋糕西點到麵包的進階挑戰;以及利用預拌粉做出的各式點心,免打發就能完成的糕點,讓您輕鬆享受烘焙DIY!此外,就特別日子,貼心為您規劃各種「專屬」的特製甜點,不只要讓您天天享有不同的美味,更要讓您在特別的日子無論生日、情人節或聖誕節,都天天幸福、甜蜜一整年!

本書特色

  ◎活用100%!各式基本口味、人氣餅乾、蛋糕西點、麵包點心、預拌粉運用,特殊節慶點心,一應俱全!

  ◎受用100%!簡單易懂又詳實的烘焙知識,讓您學會實用又精彩的烘焙技巧。

  ◎詳細圖解說明、關鍵重點、美味小筆記,邊看邊學一目瞭然,讓無經驗的新手第一次做點心就上手!

  ◎無論是自己品嚐、聚會點心、或是招待客人、社交送禮,心意十足、大方體面。

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  • 定價:300
  • 優惠價:5150
  • 優惠期限:2014年04月02日止

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