博客來好書推薦-調酒學術科教戰守策(94年6版)－飲食書藉館的部落格

站長推薦-調酒學術科教戰守策(94年6版)

博客來飲食-酒分類超值好書

如果您還想深入了解調酒學術科教戰守策(94年6版)
點圖即可看詳細介紹

內容簡介

內容簡介

　　網羅各式雞尾酒調製、不含酒精的混合飲品製作，以及香醇四溢咖啡、果茶並輔以圖文扼要詳實的方式一一分部說明，提供參考，讓您能更清晰掌握箇中訣竅，調出心得、製作出屬於自己獨一無二的風格。這不僅是一本應考的必備工具書，更希望藉著本書透過您親手調作的機會中，瞭解各種素材特性後，能靈活利用基本款式，恣意調變出各式花樣的特色飲品，讓調酒的技藝發揮致極，「調出色彩、也調出豐富的人生」。

...繼續閱讀