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做麵包真簡單特惠價
網友評鑑4顆星,買過的朋友都說物超所值博客來飲食-甜點/麵包分類優質推薦
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內容簡介
內容簡介
新手麵包
簡單的奶油捲麵包作法中,包含了許多新手必備的知識。
請先試做這款美味的麵包吧!
上手之後也可用同樣的方法輕輕鬆鬆做其它美味麵包喔!
奶油捲
膨膨地,外表十分可愛的奶油捲。
自己動手做的,剛出爐的味道十分獨特喔!
布蕾琪麵包
薄薄的表皮與柔軟的麵包口感,魅力十足
十分誘惑人的美味麵包。
熱狗捲
深受大朋友、小朋友歡迎的熱狗捲。
加上蕃茄醬或起司粒,便可做出美國風味餐喔!
本書特色
全書彩色照片解說
麵包烘焙新手入門書
同時介紹多樣適合麵包的美味料理
讓您在家中也能輕鬆、簡單地享受做麵包的快樂!
從定番菜色到私房菜色!美味菜單盡收本書中!
作者簡介
太田□□□
大妻女子大學畢業,大約30年前左右,紐約的麵包相當多樣化,和培果的相遇開啟了我做麵包的生涯。跟隨森山智子老師學習,同時也從瑞士、法國的製果學校修業完畢後,擔任烘焙助手,便在自家開設麵包和蛋糕教室。現在一邊擔任江戶川區立身障者支援之家的講師,一邊擔任中村史老師的蛋糕製作助理。
- 定價:250元
- 優惠價:7折175元
- 優惠期限:2014年04月02日止
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